Qui sommes-nous ?

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Atelier de fabrication et de vente de couteaux artisanaux

Implanté a Espalion, Fabien Rozelier vous accueille dans sa Boutique Atelier Ty Coutelier, qui signifie "Maison du coutelier" en breton

Que vous souhaitiez acheter, faire réparer ou entretenir votre couteau, Fabien Rozelier met en oeuvre tout son savoir-faire pour prolonger la vie de votre compagnon de table ou de poche.

Passionné par son métier et les belles matières. Fabien Rozelier conçoit et fabrique ses propres collections de couteaux artisanaux : L'Authentique pour les amoureux de la coutellerie. L'Aérien un couteau aux lignes fines et épurées et Le Grand Air pour les amoureux de la nature et de la chasse.

Grâce à son expertise Fabien Rozelier peut également confectionner sur-mesure le couteau de vos rêves.

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Nos Produits

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Découvrez

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Pour se faire plaisir ! 
3 authentique 12cm 2 mitres Ivoire de Mammouth, Ivoire phacochère, molaire de Mammouth l'âme 14C28 
#couteau #coutellerie #fabricationfrancaise #artisan #artisanatfrancais #artisanat #passioncouteaux #ideecadeau #aveyron #aveyrontourisme #Bretagne #breton Authentique 12cm 2 mitres Olivier hybride, lame 14C28 disponible 
#couteaux #passioncouteaux #metierdart  #artisan #artisandart #fabricationfrancaise #fabriquenaveyron #espalion #aveyrontourisme #Aveyron #Bretagne #breton Authentique 10cm 2 mitres corne d Aubrac
#artisanatfrancais #artisanat #couteaufrançais #couteaux #metierdart #passion #passioncouteaux #Aveyron #aveyrontourisme #espalion #artisanatdart #breton #bretagne
Authentique 13cm 1 mitre à  l'arrière MKUME loupe de bois de fer lame damas carbone abeille en vol. 
#artisan #artisanatfrancais #metierdart #passion #couteaux #coutellerie #fabricationfrancaise #Aveyron #aveyrontourisme #breton #bretagne Ouverture exceptionnelle ce dimanche 3 avril de 10h à 12h et de 14h00 à 18h00 à l'occasion de la foire exposition d Espalion. N'hésitez pas à pousser la porte de notre boutique affûtage, remise en état changement de rivet...
#metierdart #artisan #artisanatfrancais #artisanat #couteaux #coutellerie #passion Aérien 12cm plein manche sans platines fibre de carbone avec intercalaires bleus lame émouture creuse 90MCV8. Poids 41g.
#couteau #passioncouteaux #aveyrontourisme #metierpassion #metiersdart #frabriquenfrance #fabriquenaveyron #artisanatfrancais #artisan #bretagne #breton